广州黄埔高铁站附近有什么好吃,黄埔附近的饭店

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2,吃货提问 广州有什么好吃或好玩的地方推荐导语:广州--美味的食城 。俗话说:“食在广州!”,那广州的美食更是名副其实的了 。当你走在繁华额商业街上,各种各样的美食小吃随处可见 。下面就让小编为大家介绍一下广州的几种美食吧 。广州美食:1、炸蛋散:蛋散是蛋馓的俗称,最早是广东的贺年油炸小吃,是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成形后落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,搭糖浆食用 。吃的时候一定要淋上蜜糖或蘸麦芽糖吃!后来这种小方块也被改良,人们加入芝麻、南乳等其他配料,在小方块中间下一刀,卷起做成麻花样子,更加香酥有趣 。这松软又不失酥脆,入口化渣但又不软绵的口感是炸蛋散独有的,所以没有吃过的人难以想象,也难以形容它的奇妙 。配上蜂蜜,趁着热气入口,那一份美妙和满足,如坠云端 。2、煎焗鱼腩:珠三角水系丰富,当地人也非常喜欢吃鱼,但千万别以为广州人只吃清蒸鱼!去到饭店,这道煎焗鱼腩,或者鱼嘴,都是老广非常喜欢点的菜式 。鱼腩被煎得香脆可口,只要好吃,热气一点没问题!3、煎面:谁说南方不吃面呢?广州人不仅吃面,而且能玩出花来!不光是煮面,还可以拿来煎!这道煎面也是一道非常传统的老广小吃了,面身经过煎炸之后,非常香脆可口,这道锦卤煎面上面淋上了酸甜的酱汁之后,更加酸甜可口 。4、煲仔饭:顾名思义,就是用小煲仔煮的饭 。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,煲饭师傅带着厚实隔热的手套来回巡视,看着火候到了,或是揭盖下料,或者熟透出炉,自成一派街头景观 。5、蛋黄莲蓉酥:有一种莲蓉,清甜不腻,口感细腻嫩滑,含在嘴里,上颚与舌头轻轻一压,即化成绵密细软的清膏,从喉咙滑入食道 。用它做成的酥饼,外酥里嫩,牙齿从酥脆的外皮中穿过,陷入绵软细腻的莲蓉中,咬得一口莲蓉与酥皮柔和,简直酥软到骨子里 。这,才是莲蓉本来的模样!6、南信双皮奶:双皮奶注重选材,因而颜色和口味都显得端庄纯正 。许多不食甜品的人,却可以接受双皮奶,也许就在于它口味中的那种仿如昔日“西关小姐”般的温柔和郑重吧 。双皮奶有不少口味能够选择,可以吃热的,也可以吃冰镇的,可以吃纯正的双皮奶,也可以吃加了红豆、莲子、窝蛋、提子、姜汁等等的配料双皮奶 。7、姜撞奶制成就没双皮奶那么多道工序,但讲究现做现吃,放久了就泛水变老,不过它绝不简单,考究对温度的把握,先备好姜汁一汤匙在碗里,甜的水牛奶煮到八十度左右,倒撞进碗,翻腾中混匀了姜汁,瞬间凝固成豆花状,吃进口却是浓浓的奶香和微辛的姜味,生姜要取老姜,微凉的雨天吃,别有一番风味 。8、伦敦糕:伦教糕看着像白糖糕,但比白糖糕更细腻,单用发酵过的米浆蒸熟而成,味道清甜,咬起来有点弹韧却又细腻,细嚼有点像白饭慢嚼时的微酸,说不上多好吃,但喜欢吃它的都是因为情怀,物资短缺的年代,把无味的米饭,不用其他材料,摇身一变就是一道小吃,解了那个年代的馋 。9、布拉肠:布拉肠还有一个更广为人知的名字——肠粉 。广式肠粉是属于市井的美食,每个人都能享用,广式肠粉的重点一是在皮,轻薄通透爽滑细腻;二是肠粉豉油,好的豉油,应该咸中带甜,尽管看起来跟普通的酱油一样,但一般都是店家特别调制的 。10、艇仔粥:艇仔粥是广州著名的美食,相传艇仔粥是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃,因此而得名 。一些好唱口的船家边摆船边唱歌:艇仔粥,艇仔粥,爽口清香唔使焗,一毫几分有一碗,好味食到耳仔郁~以上就是小编为大家介绍的几种广州美食,不知道大家有没有吃过呢?喜欢的话可以收藏哦,欢迎大家评论区留言!

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