【绿豆是发物吗 吃绿豆有什么好处】 在夏天的时候一碗绿豆汤 , 或许就是最好的存在 , 因为绿豆有清热解暑的作用 。 但是有些人不放心 , 会问绿豆是发物吗?下面一起来看看吧 。
绿豆是发物吗 1 不是 。
发物是指吃了一些容易引发旧患的东西 , 对患者的旧患产生不良的影响 , 旧病复发的情况 。 绿豆的功能有消肿利尿 , 对一般的痛肿也是有着不错的治疗功效 , 绿豆不属于发物一类的 , 所以是可以放心食用 。
吃绿豆有什么好处 2 1、清热解毒 夏天或在高温环境工作的人出汗多 , 水液损失很大 , 钾的流失最多 , 体内的电解质平衡遭到破坏 。 用绿豆煮汤来补充是最理想的方法 , 能够清暑益气、止渴利尿 , 不仅能补充水分 , 而且还能及时补充无机盐 , 对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
2、抗菌抑菌作用 绿豆中的某些成分直接有抑菌作用 , 可以增强机体免疫功能 。
3、具有抗过敏作用 可以抑制荨麻疹等疾病 。
4、降血脂作用 绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性 , 是甘油三酯水解达到降血脂的疗效 , 从而防治冠心病 , 心绞痛 。
5、保护肾脏 减少蛋白分解 , 保护肝肾 。
哪些人不能吃绿豆 3 1、正服用药物者 绿豆有解毒作用 , 如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分 , 绿豆会与这些成分结合成沉淀物 , 从而分解药效 , 影响治疗 。
2、寒凉体质的人 如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等 。 这类人吃了绿豆反而会加重症状 , 甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水) , 气血停滞引起的关节肌肉酸痛 , 胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。
3、老、幼及体质虚弱的人 这类人肠胃消化功能较差 , 很难在短时间内消化掉绿豆蛋白 , 容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤 , 还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等 。
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