转眼间又到了一年一度的端午节 , 端午节是中国人重视的传统节日之一 , 很多人都发现 , 在端午这一天家家户户有挂艾草的习惯 , 端午节门口为什么要挂艾草呢?
端午节门口为什么要挂艾草 1 驱虫【端午节门口为什么要挂艾草,端午节为什么要吃粽子】 端午节的时候正是夏季 , 气温非常的炎热 , 而艾草有驱蚊的作用 , 将艾草挂在门口可以驱赶蚊子、净化空气 。
《荆楚岁时记》:“采艾以为人 , 悬门户上 , 以禳毒气 。 ”
健康的寓意 在中国传统习俗中 , 艾叶有祛邪的作用 , 将艾草挂在门口具有健康、如意的生活寄托 。
端午节为什么要吃粽子 2 纪念屈原 端午节的粽子一开始不是给人吃的 , 是屈原跳了汨罗江之后 , 当地的居民为了保护屈原的尸身投食给汨罗江的鱼儿吃的 , 后来人们发现粽子的美味 , 衍生出了各类粽子 , 但是 , 端午节这天吃粽子是一直没有改变的 。
保健身体 粽子的品类十分丰富 , 有绿豆馅、红豆馅、豆沙馅、红枣馅、五花肉、咸蛋黄、葡萄干、牛肉馅等口味 , 夏天天热 , 身体能量流失快 , 吃一些粽子可以保健身体、补充能量 。
为什么吃粽子会不消化 3 许多人会因粽子吃得多而肠胃不适 , 这主要是忽略了青菜、水果的摄取 , 造成纤维不足 , 加上粽子油脂过多 , 导致不易消化、腹胀等现象 。
建议:在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠 , 并搭配水果 , 则可降低这些不适症的发病率 。
哪些人不宜吃粽子 4 糖尿病患者 对于糖尿病病人而言 , 红枣粽和甜粽子不适合多吃 。 粽子含糖量较高 , 如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高 , 如果不加节制 , 就会损害胰岛功能 , 引起患者血糖和尿糖迅速上升 , 加重病情 , 甚至出现昏迷、中毒 , 抢救不及时还有生命危险 。
血糖不稳定的人也需要少吃糯米食品 。 大米饭的血糖指数是56 , 而糯米饭的血糖指数是87 , 远高于米饭 , 这意味着吃糯米比吃大米更易导致血糖升高 。
老人和儿童 粽子中含有许多糯米 , 黏性大 , 老人和儿童的肠胃功能相对较弱 , 如过量进食 , 极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状.
建议:如果一定要吃尽量选择小粽子 , 尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子 , 吃时要细嚼慢咽 , 便于消化 。
胃肠道病患者 这类人最好不要吃粽子 。 粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质 , 吃后会增加消化酶的负荷 。 粽子的主料是糯米 , 不易消化 , 会在胃里停留很长的时间 , 刺激胃酸分泌 , 容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发 。
患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子 , 很有可能造成溃疡穿孔、出血 , 使病情加重 。 过于油腻的粽子 , 也会引起消化不良、胀气 , 使疾病加重 。
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