1、东乡羊肉
东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一 ， 在镇江市的丹徒区较多 ， 因为这一带处在“东乡” ， 所以被叫做“东乡羊肉” 。东乡羊肉最大的特点就是十分“绿色健康” ， 有着极为丰富的营养价值 。
2、清蒸鲥鱼
说到镇江出名的美食代表 ， 一定要提的就是清蒸鲥鱼 ， 这也是江苏地区的特色菜 ， 属于苏菜的一种 ， 清蒸鲥鱼不但口感嫩滑鲜美 ， 而且吃起来也不会腻 ， 蘸上一些醋 ， 更是美味至极 。
3、镇江脊肉
镇江看肉通常又被叫做水晶脊肉 ， 实际上就是把脊蹄的不同部分切成块 ， 然后摆盘成型 ， 是镇江一道非常有名的经典美食 ， 有着悠久的发展历史 ， 是爱吃猪精肉的人的最大福利 。
4、镇江锅盖面
镇江锅盖面可以说是镇江家喻户晓的一道菜了 ， 在江南地区有着“天下第一面”的盛誉 ， 足以可见它的受欢迎程度 ， 去到镇江不尝一下锅盖面 ， 就如同去北京没有去天安门 ， 就浙江不去西胡一样 ， 令人遗憾 。
5、百花酒闷肉
【镇江特色美食有哪些】百花酒闷肉也是镇江的一大美食 ， 非常经典 ， 味道香甜醇厚 ， 极具营养 ， 百花酒闷肉的肉质十分上乘 ， 加上镇江的独特名酒百花酒 ， 这种绝妙的搭配 ， 光是闻起来就已经让人垂涎三尺 。
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