【九节虾要煮多久才熟】
很多人都在问九节虾要煮多久才熟 , 今天就给大家讲解一下九节虾要煮多久才熟 。
九节虾要煮5分钟左右才熟 。由于虾身上有一深一浅的横向纹路 , 煮熟后有明显的九节白色花纹 , 故得其名 。除了外形漂亮 , 九节虾的个头也不小 , 加上肉质清爽且富于弹性 , 因而受欢迎 。九节虾多见于福建以南地区 , 是广东人爱吃的海鲜之一 , 其真身是斑节对虾 。
虾:
是一种生活在水中的节肢动物 , 属节肢动物甲壳类 , 种类很多 , 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 , 可以有蒸、炸等做法 , 并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同 , 分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾 , 包括龙虾、对虾等 , 其中以对虾的味道最美 , 为食中上味、海产名品 。中国海域宽广、江河湖泊众多 , 盛产海虾和淡水虾 。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味 , 有菜中之甘草的美称 。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾等;还有半咸水虾如白虾等 。
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