萝卜皮的功效及好处 多吃它降压又降脂

今天我给大家介绍的是萝卜皮的功效及好处 。 还不知道的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧 。
萝卜皮的功效及好处
在中国, 有一种蔬菜是一年四季都能种植的, 这种蔬菜非常有营养, 可当蔬菜烹饪, 也可当水果生食, 几乎每家都会买它 。
它就是生活中常见的萝卜 。 好的萝卜含水量高、甜脆可口 。 但是, 很多人吃萝卜, 都习惯把萝卜皮削掉, 这样实在太可惜了 。

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一、萝卜皮的营养价值
萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分 。 据营养分析, 萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍;钙含量98%在萝卜皮内 。
萝卜皮富含萝卜硫素, 为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一, 可促进人体免疫机制, 激发肝脏解毒酵素的活性, 可保护皮肤免受紫外线伤害 。
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二、常吃萝卜皮的六个好处
1益肝明目
萝卜皮含有大量萝卜皮素, 有补肝明目的作用, 可治疗夜盲症 。
2利膈宽肠
萝卜含有植物纤维, 吸水性强, 在肠道中体积容易膨胀, 是肠道中的“充盈物质”, 可加强肠道的蠕动, 从而利膈宽肠, 通便 。
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3健脾除疳
维生素A有助于细胞增殖与生长 。
4增强免疫功能
萝卜皮富含萝卜硫素, 是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一, 可促进人体免疫机制, 激发肝脏解毒酵素的活性, 可保护皮肤免受紫外线伤害 。
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5降糖降脂
萝卜皮还含有降糖物质, 是糖尿病人的良好食品, 其所含的某些成分, 如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量, 降低血脂, 促进肾上腺素的合成, 还有降压, 强心作用, 是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
6抗癌
辛辣的萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质, 它正是萝卜抗癌的关键部分 。
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三、萝卜皮的药用价值
1
腹胀、腹痛
将白萝卜皮削成五厘米左右大小、硬币那么厚的程度, 放在开水中烫一分钟左右, 取出后, 将向内的那一面贴在肚脐上, 用胶布固定住就可以了 。 每天吃过饭都可以这样贴一个小时, 一日三次 。

2
足跟痛
萝卜皮削好以后, 放在锅里煮, 煮熟之后裹在纱布里, 放在脚跟上敷 。 凉了以后可以再加温, 继续敷 。 每天敷一次, 每次大约半个小时就可以了 。 要持续敷, 直到痛感逐渐减轻、消失 。

3
偏头痛
方法很简单, 只要将白萝卜皮削成杯口大小, 用胶布固定在太阳穴上, 每次贴20分钟左右即可 。

4
慢性支气管炎
将萝卜洗净, 最好是红萝卜, 皮当然是不能削的, 切成薄薄的片状, 加入饴糖, 也叫麦芽糖, 大概两三勺即可, 静置12小时后, 就会发现已经产生了萝卜糖水, 此水有化痰止渴之效 。
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四、萝卜的功效治疗痛风
原料:大红萝卜(东北大红萝卜为好)
用量:400克(根据病情可相应调整)
【萝卜皮的功效及好处 多吃它降压又降脂】用法:将大红萝卜洗净, 连皮切块, 加200毫升50度温开水, 加适量蜂蜜, 生榨汁, 10分钟内全部饮下, 120分钟内可见效果 。 日饮2次(早饭前、晚饭后), 15日为一疗程(细嚼也可) 。

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