很多人都在问麻鱼又叫什么鱼，今天就给大家讲解一下麻鱼又叫什么鱼 。
【麻鱼又叫什么鱼】麻鱼又叫鳗鱼 。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中，喜欢在清洁、无污染的水域栖身 。和其它的迁徙鱼类不同，鳗鱼虽然成长在淡水环境，但却在深海中产卵繁殖 。
鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见，但它们在地球上都存活了几千万年 。
鳗鱼的性别受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼 。在台湾河流中由于鳗鱼数量很少，所以大多是母鱼 。
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