7把切好的萝卜卷在盘中摆成菊花形，黄瓜围边即成 。
怎样腌制甜脆白萝卜现在冬天是制作泡萝卜条的好季节，而且也快过年了，大家天天吃大鱼大肉的，吃腻了，来一盘泡萝卜条，桌上大家肯定抢着吃，好了，今天优优美食网就给大家介绍一下制泡萝卜条腌制方法，吃起来特别的脆酸甜哦 。
准备材料：
白萝卜，醋，冰糖，姜，蒜，小米辣，
泡萝卜条腌制方法：
1、萝卜切成条状，大小，长短，可以自己把握 。
2、加入一大勺的盐，把萝卜里的水分腌出来，腌制时间是30分钟 。
3、在大的容器中倒入白醋200克，清水300克，冰糖20克，锅中烧开，自然放凉备用 。
4、把腌萝卜里的水分倒掉，加入姜蒜，小米辣，抓拌均匀 。
5、放入在玻璃瓶中，再倒入放凉后的醋水，腌制1天 。
这样做的萝卜条特别的好吃，酸辣爽口，吃起来也很脆，特别开胃
怎样泡萝卜好吃又脆还管时间长白萝卜是个非常实惠的蔬菜，冬天的时候很多，菜市场上面都是成堆成堆的在卖 。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，冬天吃白萝卜还是很滋补的，效果堪比人参，所以白萝卜也被人们称为“小人参” 。冬天我们常常把萝卜拿来炖汤喝，做成泡萝卜也是非常好吃的，人们都很喜欢 。所以今天请了一位大厨教大家制作美味的泡萝卜，大厨教你泡萝卜的正确配方，2个小时就可以吃，泡越久越美味 。
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【泡萝卜】
食材：白萝卜1大根、生姜1块、小米椒3个、冰糖25g、花椒适量、泡椒15g、白醋250g、盐少许 。
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做法：
1、首先我们把白萝卜洗干净，然后切成长条备用；
2、放入适量的盐到萝卜条中，抓匀腌制半个小时；
3、腌制好之后，萝卜会出很多水，将水倒掉不要；
4、准备一个干净的瓶子，无水无油，放入萝卜条，再放入生姜片、冰糖、泡椒和白醋；
5、再倒入少许凉白开，撒适量的花椒，盖上瓶盖等待2个小时就可以吃了 。
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小贴士：
1、萝卜不需要削皮，带皮的萝卜条口感更清脆 。
2、萝卜洗干净后要沥干水分，保持表面无水分，瓶子也要保持无水无油，以免影响口感，容易变质 。
【泡萝卜的教程怎么做 泡萝卜条】3、加一点花椒可以增加一丝麻味，也可以是萝卜条的保存时间更长 。
4、白醋和冰糖的量可以根据自己口味增减，喜欢更酸更甜的就多加一点 。
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以上就是今天分享给大家的泡萝卜条的做法，按照这个配方和做法，泡萝卜2个小时就能吃了，泡越久越美味哦 。萝卜的价格实惠，我就花了2块钱，买了一大根白萝卜，泡的萝卜条可以吃很久了 。
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