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鲨鱼头怎么吃最好 鲨鱼头

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鲨鱼头怎么吃醋蒸鲨鱼
主料：干鲨鱼250克
配料：蒜米10克
调味料：鸡精 盐 醋 花生油各少许
具体做法：
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉 。
2、将鲨鱼切成条状，放入碟中 。
3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用 。
鲨鱼身体各个部位名称是什么鲨鱼身体各个部位名称是：
1、鲨鱼头：控制中心；
2、鲨鱼身：里面有好多器官；
3、鲨鱼背鳍：控制平衡，提供前进的动力，若失去，鱼不会转弯，鲨鱼身上不同地方的鳍有不同的作用 。没有鳔的鲨鱼不可能悬浮在水面的某个 位置，要想保持身体的平衡、不下沉到海底，靠的就是鲨鱼的背鳍，所以鲨鱼背鳍的作用就是保持身体平衡；
4、鲨鱼尾：划水，控制平衡；
5、鲨鱼尾鳍：决定运动方向，鲨鱼的尾鳍是各种鳍中最 重要的，它能使身体保持稳定，又能同尾部一起产生前进的推动力 。如果鲨鱼没有尾鳍就好像汽车没有了发动机，就没法前进了；
【鲨鱼头怎么吃最好 鲨鱼头】6、鲨鱼腹鳍：保持鱼体平衡，若失去，鱼体会左右摇摆不定；鲨鱼的鳍和其他鱼类的鱼鳍一样，由 支鳍骨和鳍条组成，起着向前推进、保持平衡及引导方向的作用根据鲨鱼鳍所在的位置；
7、鲨鱼胸鳍：划水；鲨鱼的胸鳍主要是控制方向，就好像是汽车的方向盘 。如果鲨鱼没有了胸鳍，鲨鱼就只会前进，不会拐弯了；
8、鲨鱼鳃：呼吸，过滤；
9、鲨鱼眼：看东西；
10、鲨鱼嘴：吃东西；
11、鲨鱼臀鳍：协调其它各鳍，起平衡作用；若失去，则身体会轻微摇晃 。
鲨鱼头怎么吃醋蒸鲨鱼
主料：干鲨鱼250克
配料：蒜米10克
调味料：鸡精
盐
醋
花生油各少许
具体做法：
1、将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起，用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉 。
2、将鲨鱼切成条状，放入碟中 。
3、然后将配料、调味料加入其中，隔水蒸熟即可食用 。
鲨鱼头可以吃吗动物头 特别是鱼头尽量不要吃，里面的重金属含量大于身体其他部分 。

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