枸杞的药用价值和食用价值 枸杞的药用价值( 二 )


4、具有抗疲劳作用
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用 。
5、有增强学习记忆功能
枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力 。
6、提高肌体的适应性
枸杞能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力 。
7、可以增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能 。
8、可以有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用 。
9、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞可以美容 。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用 。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效 。
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效 。对于性功能减退有明显的疗效 。
11、治疗男性不育症
枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症 。
12、具有降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压 。是冠心病人的良好保健品 。
13、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的 。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生 。
15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病
由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品 。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症 。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效 。
枸杞优劣辨别方法从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”,一般人难辨别的可选陈志.谦枸杞这类专业品.牌 。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色 。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素 。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高 。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85% 。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的 。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过 。
从口味上辨别
枸杞的作用与功效有哪些 枸杞的作用与功效有哪些

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