我用多功能平底锅的平板做了一个厚厚的烤蛋,四个鸡蛋刚刚好 。加热平板后,刷一层食用油 。先将两个鸡蛋和两茶匙水混合,加盐调味,倒入平板中,压平,定型后从一侧卷起来 。再刷一遍油,倒入蛋液架压平,然后把蛋卷卷回去 。最后放在盘子里,切成块 。挤上番茄酱即可食用 。
早餐:牛奶、汤圆、蒸枣、炒白菜、玉米、蒸饺、煎蛋 。
黄粽子是我最喜欢的早餐主食 。烧开水煮 。煮的时候放点枸杞进去,颜色会更好看 。汤圆的口味和品牌很多,选择也挺多的 。
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