高血压吃什么好一、高血压吃什么食物好
对于高血压患者来说,必须要重视饮食,通过饮食调节,有助于高血压患者控制血压 。
1.韭菜:韭菜富蛋白质质、碳水化合物、钙、磷、钾,及维生素C,并且它具有活血化瘀,理气降逆,温肾壮阳,解毒,止血等功能,对降血压也有一定的功效 。
2.芹菜:芹菜可以清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血 。主治高血压,头痛,头晕 。
3.黑木耳:黑木耳可以用于气虚血亏,四肢搐搦,肺虚咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血压病 。
4.大白菜:白菜叶含有较多的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处 。
5.西红柿:对于高血压并伴有眼底出血的病人,每天早晨吃新鲜西红柿1-2个,也能收到降压、止血之效 。
6.茄子:紫色茄子中含有丰富的维生素P和皂甙等物质 。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,从而起到降压的效果 。
7.竹笋:竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压患者的适宜食物 。
8.黄瓜:黄瓜所含纤维素对降低胆固醇有一定作用 。
9.冬瓜:冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜 。
10.海带:海带中的褐藻氨酸具有降血压作用,淀粉为多糖类物质,有降低血脂的作用 。
二、高血压吃哪些水果好
血多水果中都含有大量的糖分,吃水果也无疑成了高血压患者的一大难题,那么高血压患者可以吃些什么水果呢?
1.苹果:苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外 。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用 。
2.猕猴桃:猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化 。
3.西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用 。
4.木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管 。
5.草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,对高血压有一定功效 。
6.柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用 。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处 。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率 。
三、高血压食疗菜谱大全
高血压是一个难以治愈的疾病,除了长期服药来降低血压以外,我们还可以在饮食上下功夫,下面小编就来给大家推荐一些高血压食疗法的菜谱,让我们健康地吃起来吧!
1、海参淡菜瘦肉汤
材料:淡菜(又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克
做法:把淡菜洗净后备用,将海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用 。把淡菜和猪肉一起放在锅中加水煮,七成熟时加海参、海带,并加入适量盐,煮到全熟就可以吃了 。
2、海蜇拌香芹
材料:海蜇皮100克,芹菜50克,陈皮3克,半夏6克,盐、糖、麻油、醋适量
做法:把海蜇皮切丝,芹菜洗净后切丝,将陈皮、半夏煎汁浓,把海蜇皮和芹菜放入盘中,加入浓缩好的煎液,再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用 。
3、夏枯草煲猪肉
材料:夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量
做法:把夏枯草和牡蛎煎汁,猪肉切成块状,把煎汁和猪肉一起放在锅中煮,煲至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,煮熟后即可食用 。
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