很多人都在问螃蟹钳上有团毛是什么螃蟹 ， 今天就给大家讲解一下螃蟹钳上有团毛是什么螃蟹 。
【螃蟹钳上有团毛是什么螃蟹】螃蟹钳上有团毛是红毛蟹 。红毛蟹是产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜海湾海域等多年生的蟹类 ， 成年的红毛蟹雄性个体一般在0.6-2公斤之间 ， 雌性相对体型较小 ， 一般在0.3到0.7公斤之间 ， 形体美观大方 ， 颜色呈大红 ， 四肢不发达但游动迅速 ， 尤其两前脚坚挺有力 ， 遇到敌人是防御的主要工具 ， 红毛蟹跟本海域其它螃蟹一样喜低温 。
红毛蟹食用注意：1、把红毛蟹拿用清水冲洗 ， （注：红毛蟹是深海产品 ， 用清水冲洗很容易导致螃蟹窒息及死亡 ， 一定要肯定吃的前提下 ， 用清水冲洗） 。
2、把螃蟹倒过来放置 ， 因为红毛蟹的膏 ， 黄都是很有营养的 ， 如果正着放 ， 会流出来的 ， 很浪费的哦 ， 很多韩国料理店会有一道菜 ， 红毛蟹黄拌饭 ， 绝对正点 。
3、吃红毛蟹的时候 ， 先用手把后屁股位置的盖子去掉 ， 然后将整个盖子与肉分开 ， 让膏与黄别流出来 ， 吃红毛蟹的时候要注意点 ， 因为红毛蟹的脚上面有两组刺 ， 为了抵御天敌的 ， 很容易扎伤手的 。用剪刀从腿的前后剪开 ， 就很容易避免了 。
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