醋泡食物有什么好处这些功效你绝想不到

醋泡食物有什么好处，这些功效你绝想不到，没想到小小的醋竟然有这么多好处。
醋泡食物有什么好处
醋是我们生活中常见的作料，它让菜肴变得更加爽口美味，具有开胃、促消化等作用外，还能降低血压，降低血脂，软化血管。

特别是将食物泡进醋里，具有意想不到的治病功效，一起来看看醋泡食物的治病功效吧。

1.
【醋泡食物有什么好处这些功效你绝想不到】

醋泡苹果，功效：
苹果醋中含有一种特殊物质：果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。另外，果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

做法：
将削好的苹果放入密闭容器内，一层苹果一层冰糖，最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上，加入白醋后摇晃容器尽量让每块苹果沾上白醋。一周后取出，一周后取出即可饮用。

2.

醋泡冰糖，功效：
咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10~20毫升，有良好疗效。

做法：
将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用。

3.

醋泡黑豆，功效：
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛等症状，同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。

做法：
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3 。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。