天麻的功效与吃法 细说天麻的正确膳食吃法！
新鲜天麻， 因为富含天麻素、蛋白质、氨基酸等营养元素而被大众喜爱 。 口感好、全新鲜， 无加工， 有效成分得到了最大的保留， 是真正的活性天麻 。 怎样才能最大程度的吸取营养呢？我们一起来了解下新鲜天麻吃法有哪些 。
【天麻的功效与吃法 细说天麻的正确膳食吃法！】鲜天麻蒸猪肉
需要先将天麻洗干净以后切片， 再把瘦肉也同样切成块状放入容器内， 待蒸熟一小时就可以食用 。 这种汤的最大作用就是治疗头痛， 具有滋阴补阳的功效 。
天麻煲粥
用天麻可以煲粥， 常见的就是用大枣， 梗米一起来煲粥 。 用新鲜的天麻和红枣， 粳米， 放到锅里慢慢熬 。 这粥可以起到明目增智的作用 。
天麻鲤鱼
需要先将鲤鱼洗净， 然后将天麻泡过后切片放入鱼肚内， 上蒸笼半个小时， 之后放入调味料， 用水粉勾芡即可， 能够起到行气活血之效 。
天麻煮鸡蛋
天麻煮鸡蛋， 是最为简便的做法 。 先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后， 打入鸡蛋煮熟后即可食用 。 有治疗头痛目眩的功效 。
天麻冬菜扣肉
将天麻洗净砸碎， 五花猪肉入热水锅中煮片刻， 捞出抹上蜂蜜入热油锅中炸成金黄色， 捞出放凉切片， 码于盘中 。 川冬菜洗净切碎， 入砂锅， 盐、葱、姜、味精、酱油、料酒及肉汤煸炒， 浇在肉片上， 撒上天麻、盐、胡椒粉， 入蒸锅蒸30分钟即可膳食 。
这道菜适用于虚火头痛、眼黑、肢麻、神经衰弱， 并能润肠胃， 生津液， 补肾气， 解热毒， 滋润皮肤， 使毛发光泽 。
天麻虽好， 可不要贪吃哦！
《本草纲目》云：“久服天麻， 遍身发出红丹 。 ”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥， 毕竟风剂， 若血虚无风， 火炎头痛、口干便闭者， 不可妄用 。 ”清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”
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