火龙果吃多了对身体有什么坏处吗

天天吃火龙果对身体有什麼好处和坏处?
1.火龙果的营养价值
2000年8月我们对火龙果的部分营养品质进行了测定 。试材火龙果为红皮白肉品种 , 购于潮州市果蔬市场 , 为本地栽培 。测定方法:可溶性固形物(TSS)含量采用阿贝折光仪测定;维生素C(VitC)用2 , 6-二氯酚靛酚滴定法[1];蛋白质含量采用考马斯亮兰染色法测定 , 牛血清蛋白为空白对照[2];水分含量用快速水分测定仪测定 。于室温下在实验室进行测定 , 重复三次 , 求平均值 。测定结果如表1 。
测定结果与陈振东等所报道的较为一致 , 另外 , 据陈振东等文可知 , 每100g火龙果鲜果还含有脂肪0.21~0.61g、纤维0.7~0.9 mg、胡萝卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg , 而含热量仅为56.65卡[3] 。由此可见 , 火龙果的营养十分丰富 , 是一种低热量、高纤维的水果 , 除此之外 , 火龙果在栽培过程中 , 其果实未见有病虫侵害 , 因此 , 不愧是一种无毒、无污染的绿色食品 。
2.火龙果的保健功效
由于火龙果具有上述成分 , 决定了火龙果的食疗和药用作用 , 据文献[4]记载 , 量天尺(Hylocereus undatus)的花药用 , 甘、淡、凉、气清香 。清热 , 润肺止咳 。治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核 。茎治腮腺炎 , 疝气 , 痈疮肿毒 。而火龙果是量天尺的果用栽培品种 , 因此其花、茎在药用上应具有与量天尺相同的疗效 。我们知道 , 膳食纤维被称为人体的第七营养要素 , 具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效[5] 。火龙果作为一种低热量、高纤维的水果 , 其食疗作用就不言而喻了 , 经常食用火龙果 , 能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目 , 对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用 , 低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品 , 可以防止"都市富贵病"的蔓延 。
吃火龙果对身体有哪些好处和坏处?
火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 , 丰富的维生素和水溶性膳纤维 。营养价值: 1 。火龙果中花青素含量较高 。2 。火龙果起解毒的作用 。此外 , 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
【火龙果吃多了对身体有什么坏处吗】3 。火龙果富含维生素c , 可以消除氧自由基 , 具有美白皮肤的作用 。4 。火龙果具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。5 。火龙果中含铁元素量比一般水果要高 。
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素 , 对人体健康有着重要作用 。6 。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能 。7 。火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用 。
糖尿病人少量食用 。

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