石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸 ， 其主要成分为石榴酸 ， 含量可达70-80% 。
因石榴酸的结构与共轭亚油酸最为接近而将其称为”超级共轭亚油酸” ， 其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸 。石榴籽油还富含抗氧化因子 ， 具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力 。
石榴籽提取物来源于石榴的种籽 ， 呈粉红色粉末 。功能作用：石榴籽多酚是一种强抗氧化剂.
1）能促进关节的适应性和皮肤的弹性 ，
2）保护心血管 ，
3）抗炎症和减缓运动损伤 ，
4）减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高 ，
5）促进脑功能 。
什么是软籽石榴？软籽石榴籽可以吃吗
【石榴里的软籽能吃吗】软籽石榴就是果肉中籽是软的石榴 ， 这样就不需要再吐籽了 ， 会使得食用石榴更加的方便适口 。与普通的石榴相比 ， 软籽石榴的籽颗粒更小且可直接食用 。并且 ， 软籽石榴的成熟期要早于普通的一般石榴 ， 在九月上旬就能够完全成熟了 ， 口感最佳 。与普通的石榴相比 ， 软籽石榴还拥有着更高的甜度 ， 因为软籽石榴的含糖量更高 ， 更高的甜度也能够更好的去除掉了石榴中淡淡的涩味 。当然 ， 相比普通石榴 ， 软籽石榴的个头会相对大一些 ， 且外皮会更薄 ， 果肉也是更加的多汁 ， 是石榴爱好者很好的选择 ， 特别好吃
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