从煎饼到烤冷面，张攀的直播之旅仍在继续 。还要更多像张攀、路凤阁一样，原来只能靠客流量获利的小吃经营者，如今可以用自己的手艺开启“知识付费”，帮助更多劳动者找到“工具” 。
在很多人看来，烤冷面等小吃的盈利方式被局限在“制作成可食”这一种 。在直播时代，劳动创造的价值被放大，不再单单是以经营者为中心进行区域性消费 。因为除结果以外，过程也具有商业化价值 。
于是在烤冷面这场交易中，交易物不再只局限于实物，还有信息也可实现付费 。小吃经营者将制作过程中的信息全部展示在直播间，这些信息是被需要的，由此便产生结果以外的付费行为 。
直播间中平凡生活的生命力
小吃经营者通过直播间实现私域流量的建设，首先得益于平台人工智能精准匹配的推送，才能实现“人以类聚” 。其次是通过直播间，更小颗粒度层面的消费者也能被看到 。想吃烤冷面的消费者、想学手艺的学员、想定制板子的创业者，在传统生活中这些人的需求也许很容易被淹没在社会前进的浪潮中 。但在能够精准匹配的平台中，直播间在主播和消费者之间架起一座桥，消费者的需求找到释放，主播的信息得以输出 。
就连街边习以为常的小吃也能被赋予数字化的力量，实现场景商业化 。就像快手CEO宿华所说：“那些原来沉默的大多数，可以不沉默，那些原来普通的人，可以不普通；那些原来平凡的事物，就不再平凡 。”
只不过在时代发展中，信息化程度高的行业会先被影响，更容易被人们看到 。而烤冷面这类行业，并没有在第一时间被信息化 。直播让信息的呈现变得简单，透过屏幕人们能感受到热腾腾的烤冷面唤起的人间烟火，会被师傅熟练的手艺激起学习的欲望 。
这也许正是直播技术为生活注入的力量 。很多人曾试想通过直播等互联网方式“发家致富”，各种千奇百怪、夺人眼球的内容层出不穷，但往往效果不尽人意 。路凤阁、张攀在直播间的收获，恰恰隐喻着平凡生活在网络中的勃勃生命力 。
有两个儿子的路凤阁已经拥有两套房产，现在还打算购入第三套 。“年收入达到一百万没有问题 。”路凤阁说 。
也许，这位小吃经营者靠着烤冷面买房的故事，会激起很多人对小吃创业的热情 。但人们似乎忽略了一份份烤冷面背后，路凤阁日复一日的付出 。
平凡的生活终究要在人间的烟火气中徐徐展开 。很多时候，路凤阁都是早上9点就出摊，直到晚上11点才回家 。在这14个小时中，他几乎忙到没有时间吃饭 。即使给自己做一份烤冷面，也没有多余的时间吃 。因为每浪费40秒，就耽误了一份烤冷面的时间 。
40秒一份烤冷面，一天最多900份，这些都被记录在直播间，一点一点铺就成路凤阁的直播之路 。
路凤阁说：“这条路我会一直走下去，基本上每天出摊第一件事就是先打开快手进行直播 。”相信在直播垂直领域中，会有一个专属于小吃经营者的细分领域，越来越多的人用平凡生活中的烟火气为直播空间注入生命力 。
本文源自刺猬公社
(今完)
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