小米粥是很养胃的食谱， 在早上喝小米粥对胃不好的人来说是有很多调理作用的， 如果工作族上班不方便的话， 可以晚上预约煮粥， 第二天早上起来直接喝即可， 这样方便又省事 。
【小米粥可以预约第二天煮吗-小米粥超过24小时还能不能喝】
小米粥可以预约第二天煮吗可以 。
1、泡了一晚上的小米是第二天是仍然可以用来煮粥的， 且这种浸泡了一晚上的小米第二天下锅去煮的话就会更容易被煮熟， 且煮出来的小米粥还会更加的酥烂 。 但如果是不喜欢吃那么烂的小米粥的话， 则建议不要将小米浸泡那么久， 一般在煮之前浸泡30分钟左右即可 。
2、如果要将小米浸泡一晚上的话， 建议最好能将其密封好放入冰箱中冷藏浸泡， 这样能够减少出现细菌滋生的情况 。
小米粥超过24小时还能不能喝隔夜的小米粥若是没有变质还是可以吃的 。
小米粥中含有丰富的维生素、矿物质、糖类等营养成分， 是养胃粥的一种， 若是没有变质， 第二天可以加热继续食用， 若是隔夜的小米粥变酸、有馊味等现象， 很有可能是变质了， 建议不要再食用 。
煮小米粥要提前一天泡好吗无需提前一天浸泡 。
小米粥煮前只需浸泡1小时左右， 这样煮出来的小米粥不仅口感绵软糯糯， 而且容易消化 。 如果小米提前一天浸泡， 室内温度比较高， 浸泡时间过长会导致小米变软， 里面的营养成分也会流失， 口感会变差， 而小米泡了一夜， 高温下很容易发酸、发臭， 食用后对身体健康有一定影响 。
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