基围虾很多人都爱吃， 而且营养很多， 那么你知道吃基围虾的禁忌吗？基围虾可以和葡萄一起吃吗?基围虾能和葡萄同吃吗?
基围虾可以和葡萄一起吃吗 1 基围虾是不能和葡萄一起吃的 。 在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果， 就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，
因为在这些水果中含有鞣酸， 鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀， 形成不容易消化的物质 。
海鲜不能和什么一起吃 2 1、海鲜不能与大量维生素C同食 。 虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”， 其本身对人体无害， 但同时服用大量维生素C时， “五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷， 俗称砒霜)， 会导致急性砷中毒；严重者还会危及生命 。
2、海鲜不能与寒凉食物同食 。 海鲜本性寒凉， 最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用， 比如空心菜、黄瓜等蔬菜， 饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品， 还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果， 以免导致身体不适 。
3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食 。 食用海鲜的同时饮用大量啤酒， 会产生过多的尿酸， 从而引发痛风 。 尿酸过多， 会沉积在关节或软组织中， 从而引起关节和软组织发炎 。
4、海鲜不能与水果同食 。 鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素 。 而水果中含有较多的鞣酸， 如果吃完海产品后， 马上吃水果， 不但影响人体对蛋白质的吸收， 海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合， 形成难溶的钙， 会对胃肠道产生刺激， 甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。 最好间隔2小时以上再吃 。
美极基围虾的吃法 3 用料：基围虾500克， 鲜酱油3/2汤匙， 上汤1汤匙， 洋葱丝、芫荽各适量， 白糖、绍酒、香油各少许 。
做法：
1、将虾剪去须、虾爪等， 剔去虾肠， 并在虾腹处顺刀切一刀（不能切破脊背）， 下盐拌匀 。
2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用 。
【基围虾可以和葡萄一起吃吗 海鲜不能和什么一起吃】 3、烧热锅， 下油， 烧至六成滚， 将虾放入油锅中泡油至八成熟， 倒起沥油 。 随即把虾放回锅中， 下绍酒， 倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味， 起锅上碟， 芫荽围边即可 。
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