酒桌文化在中国也算是一种习俗了 。 不管是家庭团聚、朋友聚会还是工作应酬,好像都离不开喝酒 。 劝酒的都喜欢说:“脸越红越能喝,来来来”,那么到底是脸变红的能喝还是脸变白的能喝?喝酒脸红是怎么回事?下面一起来看看吧 。
酒在体内代谢过程 1 喝酒进入体内后,由肠胃吸收进而通过静脉输送到肝脏,90%的酒精都是由肝脏进行代谢,而剩下的可通过肺、肾排出体外 。
酒精在肝脏中被一种叫做乙醇脱氢酶的代谢酶氧化为乙醛,乙醛再经乙醛脱氢酶转化成乙酸,乙酸一小部分被肝脏利用,其他的大部分被转送到身体的各个部位,最后转化为二氧化碳和水 。
所以酒精进入人体后是不被储存的,人体的代谢能力和速度是能否喝酒的关键,由自身的酶系来决定,因此也不存在酒力可练的道理 。 只能说是提高自身对酒精的耐受力,日积月累伤害越来越大 。
![喝酒脸红是怎么回事 喝酒脸红真的是能喝吗](http://pic.yunnanlong.com/221008/0GU1O32-0.jpg)
喝酒脸变红的原因 2 如果体内乙醛脱氢酶代谢能力弱,那么喝酒就容易脸红 。 酒精转化为乙醛后,乙醛无法被迅速代谢转化为乙酸,就会在体内蓄积 。 它在体内会引起毛细血管扩张,所以脸部毛细血管扩张就出现脸红的症状 。
而脸红慢慢消退,是依靠肝脏的P450酶将乙醛转化为乙酸,然后经循环代谢出去 。 如果喝酒过量,乙醛在体内蓄积过久,就特别容易得食管癌 。
喝酒脸变白的原因 3 酒越喝脸色越变白的人其实是最容易伤肝的人 。
他们体内既没有高活性的乙醇脱氢酶,也没有高效的乙醛脱氢酶,酒喝进去后主要靠肝脏的P450酶来代谢,而且代谢速度很慢 。 所以脸变白的人喝到一定的量就倒下了 。
人体能承受多少酒量 4 一般来说,成年人每1kg体重可在一小时内消耗100mg酒精,以此可计算出你代谢酒精的量,这也就是为什么北方人比南方人更能喝的原因,体型越大越能喝 。
【喝酒脸红是怎么回事 喝酒脸红真的是能喝吗】 综上,真正能喝酒的人是很少的,除非他具有高效的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,这类人大概占十万分之一 。 所以,不要劝酒、不要酗酒,小酒怡情,大酒伤身 。
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