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红薯干发霉了洗了又晒了还能吃吗【红薯干发霉了洗了又晒了还能吃吗有毒吗 红薯干发霉了洗干净了还能吃吗】红薯干发霉建议不要吃,直接做厨余垃圾处理 。
因为红薯发霉会产生番薯酮毒素,番薯酮是消化道癌症和肝癌的重要诱因 。
那么是不是只要去掉霉变部位,其他部位就可以吃了 。别天真了,毒素又不会安分守己地在画好的圈圈里不出来 。有机会当然要到红薯的其他细胞里去游逛了 。不仅仅是番薯,其他霉变蔬果也会面临同样的危险,中国预防医学科学院的一项调查就发现,霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50% 。正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克每公斤 。
所以,总的来说,还是把已经霉变的番薯干倒掉,这才比较安全 。
红薯干发霉了洗干净了还能吃吗不能吃,红薯干外面的霉菌可以洗掉,但里面的霉菌是无法清洗干净的,食用后有可能会出现身体不适 。
红薯干防止发霉的方法:
1、首先要在太阳底下爆晒时,一定要晒干 。
2、完全密封,要不透气,在密封时,加一点干燥剂 。
3、密封后放在通风、干燥、避光的地方即可 。
4、不能放在潮湿、阴暗的地方,也会发霉的 。
红薯干,又称番薯干,地瓜干 。是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯 。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒 。片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品 。
红薯干发霉了洗干净了还能吃吗不能吃,红薯干外面的霉菌可以洗掉,但里面的霉菌是无法清洗干净的,食用后有可能会出现腹泻或中毒等现象 。
红薯干,又称番薯干,地瓜干;是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯 。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒 。片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品 。
发霉的红薯干洗干净能吃吗不能,发霉之后微生物会分泌一些毒素,洗不干净的 。
红薯干长霉了洗了还能吃吗红薯干长霉了,洗了也不能再吃了 。因为长霉已经变质,吃了对人体有害引起致癌 。

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