吃橘子的禁忌
1、饭前或空腹不宜吃
因为橘子果肉中含有一定的有机酸 , 为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适 , 对胃不利 , 建议不要空腹吃橘子 。
2、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应 , 凝固成块 , 不仅影响消化吸收 , 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此 , 吃橘子的前后一小时内不宜喝牛奶 。
3、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后 , 会迅速产生一种叫硫酸盐的物质 , 并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食橘子 , 橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解 , 转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用 , 从而诱发或导致甲状腺肿 。
4、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C , 服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药物时 , 均应忌食橘子 。
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