喝生姜大枣汤:每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,特别适合冬季手脚发凉的朋友食用 。
提醒:生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃 。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有有毒物质黄樟素,可诱发肝癌、食道癌等 。
六、豆腐
豆腐里含有丰富的维生素B2,是平衡人体耗氧量的重要物质,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力 。
白豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐,也是暖身的好菜式 。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷,还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说,特别能起到补铁补血、加强营养的作用,从而达到暖身的效果 。
红白豆腐做法特别简单,就是把北豆腐和血豆腐切成条,一起炒熟,调味即可 。
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