喜欢喝茶的人对于泡茶的人也是有讲究的 ， 茶水的口感与正确的泡茶方式有一定的关系 ， 那么泡茶第一次的水为什么倒掉呢?
去除茶叶上的霉菌尘垢 1 茶叶在生产加工 ， 包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染 ， 所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌 ， 或其他尘垢 ， 所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的 ， 最好不要喝 。
去除茶叶的阴湿之气 2 茶叶具有很强的吸湿性 ， 还能吸收异味 ， 含有多种亲水性物质 ， 因此在存储过程中容易吸收潮气和异味 ， 第一次的水用来洗茶 ， 可以消除茶叶中的湿气和异味 。
泡茶第一次泡多久 3 第一次的水主要是用来洗茶 ， 不宜饮用 ， 所以可以快冲快倒 ， 一般来说将水倒入茶壶中涮一下 ， 10秒左右即可 。
泡茶泡多久才可以喝 4 一般来说 ， 茶的冲泡时间以2到5分钟最好 ， 因为茶叶中含有茶多酚 ， 冲泡时间过久 ， 水温过高的话 ， 茶多酚会被破坏 ， 不但茶水会变黄 ， 而且其中的芳香物质也会挥发掉 。
【泡茶第一次的水为什么倒掉,泡茶第一遍能喝吗】
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