4、饮食养生
夏至饮食宜食苦酸咸
饮食调养，有夏时心火当令，心火过旺则克肺金之说(五行的观点)，故《金匮要略》有“夏不食心”的说法 。根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气 。夏季又是多汗的季节，出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常 。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心 。《素问逢捌ㄊ甭邸吩唬盒闹飨模靶目嗷海笔乘嵋允罩保靶挠X，急食咸以耎之，用咸补之，甘泻之” 。就是说藏气好软，故以咸柔软也 。从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，饮食不可过寒，如《颐身集》所说：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪，蜜水、凉粉、冷粥 。饱腹受寒，必起霍乱 。”心旺肾衰，即外热内寒之意，因其外热内寒，故冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会寒伤脾胃，令人吐泻 。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之 。按中医学的脏与脏之间的关系讲“肾无心之火则水寒，心无肾之水则火炽 。心必得肾水以滋润，肾必得心火以温暖”从中不难看出心、肾之间的重要关系 。
饮食夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热;冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾 。
在这里，还要向大家隆重推荐一种食材—生姜 。有俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟的概括 。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处 。另有“男子不可百日无姜”的说法 。夏季万物生长，阳极阴生，心旺肾衰，因此，适量进补对男子性功能的保护和提升还是很有好处的 。
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