豆蔻砂仁荷叶饮:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶半张 。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20分钟,净纱布滤汁即成 。上、下午分服 。有消食宽胀,行气和胃的功效 。
玉米须大枣黑豆粥:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克 。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止 。有健脾益肾、利湿的功效 。
山药内金鳝鱼汤:黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量 。活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液 。鸡内金,淮山药洗净 。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用 。能健脾消食、调和肝脾 。
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