每年12月7日或8日，太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪” 。大雪，顾名思义，雪量大 。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也” 。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪 。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下 。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪 。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气 。
我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出 。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽 。
人常说，“瑞雪兆丰年” 。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境 。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要 。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用 。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚 。
【大雪节气的由来和风俗 大雪节气的由来及习俗】大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装 。东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下 。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长 。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多 。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础 。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水 。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖 。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度 。大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖 。越冬作物要采取有效措施，防止冻害 。注意牲畜防冻保暖 。
推荐阅读
- 大雪节气 饮食 大雪节气的饮食指南
- 大雪节气养生 大雪节气寒气逼人 养生从护脚开始
- 冬季鼻炎怎么治疗方法 冬季如何预防鼻炎 防治鼻炎的方法及药膳方
- 古诗“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”，描绘的是什么场景。
- 苹果12pro多少钱 「今年的苹果12promax大概要多少钱」
- 农村大产权房子能贷款吗 – 买镇上的房子可以贷款吗
- 夏天怎么给狗狗洗澡？教你帮不乖的狗狗洗澡
- furla包包是哪个国家的品牌 包包furla是什么牌子
- 服务员在服务过程中的注意细节 餐中服务需要注意什么
- 装修茶叶店的一些注意事项 茶叶店装什么灯好