鱼丸是一种常见的美食 ， 但是其中的鱼刺却让人很不舒服 。那么，怎样才能做出没有鱼刺的鱼丸呢？答案就在下面 。
【鱼丸怎么做没有刺鱼丸怎么弄没鱼刺】
鱼丸怎么弄没鱼刺？
答案很简单：先将鱼肉去骨，然后再用刀背顺着鱼肉纹理方向轻轻刮几下 ， 这样鱼肉中的鱼刺就会露了出来，然后再用手或者钳子将其拔出即可 。
1. 去骨
首先 ， 要做出没有鱼刺的鱼丸，必须先将鱼肉去骨 。可以选择自己去鱼市场选购新鲜的鱼，或者选择超市里已经去骨的鱼肉 。
2. 刮掉鱼刺
将鱼肉切成小块，然后用刀背顺着鱼肉纹理方向轻轻刮几下，这样鱼肉中的鱼刺就会露了出来 。
3. 拔出鱼刺
最后，用手或者钳子将露出来的鱼刺拔出即可 。这样做出来的鱼丸就不会有鱼刺了 。
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除了去骨之外，还可以选择将鱼肉剁成泥状，这样也能够避免鱼刺的存在 。
在刮掉鱼刺的过程中，要注意力度不能太大，否则会将鱼肉刮烂 。
拔出鱼刺时，要用力均匀，不要将鱼肉给弄烂了 。
想要做出没有鱼刺的鱼丸，关键在于去骨和刮掉鱼刺 。只要按照上述步骤操作，就能够轻松地做出美味无比的鱼丸啦！
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