金属器皿生锈
用盐加点柠檬汁洗 ， 即能迅速除锈 ， 又能将器皿擦得光泽耀眼 。
如何防止电饭锅糊锅
先确认是否正确使用电饭煲 ， 确认煲体、内胆放置是否正确、米水比例是否正确等 ， 再检查饭煲的发热盘表面是否有杂物 ， 以上均无问题请送就近指定维修部进行维修 。
1、轻拿轻放 ， 不要经常磕碰电饭煲 。 因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形 ， 内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合 ， 导致煮饭时受热不均 ， 易煮夹生饭 。
2、煮饭、炖肉时应有人看守 ， 以防汤水等外溢流入电器内 ， 损坏电器元件 。
3、使用电饭煲时 ， 注意锅底和发热板之间要有良好的接触 ， 可将内锅左右转动几次 。
4、饭煮熟后 ， 按键开关会自动弹起 ， 此时不宜马上开锅 ， 一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透 。
5、清洗内胆前 ， 可先将内胆用水浸泡一会 ， 不要用坚硬的刷子去刷内胆 。 清洗后 ， 要用布擦干净 ， 底部不能带水放入壳内 。 外壳及发热盘切忌浸水 ， 只能在切断电源后用湿布抹净 。
6、在清洁过程中 ， 切勿使电器部分和水接触 ， 以防短路和漏电 。
7、不宜煮酸、碱类食物 ， 也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方 。
8、用完电饭煲后 ， 应立即把电源插头拔下 ， 否则 ， 自动保温仍在起作用 ， 既浪费电 ， 也容易烧坏元件 。
9、使用时 ， 应将蒸煮的食物先放入锅内 ， 盖上盖 ， 再插上电源插头 。 取出食物之前应先将电源插头拔下 ， 以确保安全 。
有些人焖米饭时经常会遇到糊锅 ， 可能是保护膜掉了 ， 可能是平时清洗时用过于坚硬的洗碗工具造成的 。 下面分享几个不糊锅的方法 。
方法一：自己蒸米饭时 ， 加少许食用油 。 一来 ， 能有效解决粘锅问题 ， 二来 ， 米饭会格外的香、色泽也好看
方法二：北方人的做法 ， 就是先用水把米煮10分钟左右 ， 然后再隔水蒸熟 ， 这样不会糊锅 ， 而且饭的口感也很好 ， 不粘 ， 相当松软 。
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