钙对老年人健康很重要( 二 )


钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收, 进入血液, 形成血钙(即血液中钙的含量), 再通过骨代谢, 把血钙进行钙盐沉积, 形成骨骼 。 不是说钙吃得越多, 形成的骨骼就越多 。 血液中钙的含量必须保持在一定水平, 过多或过少都不行 。 过量补钙, 血液中血钙含量过高, 可导致高钙血症, 并会引起并发症, 如肾结石、血管钙化等 。
老年人要正确补钙, 在日常饮食中加强钙的摄入量最安全有效的补钙方式, 而且食物补钙比药物补钙更安全, 不会引起血钙过量 。
专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶, 多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物 。 其次, 选择健康的生活方式, 少喝咖啡和可乐, 不要吸烟, 这些都会造成骨量丢失 。 除此以外, 晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用, 这些都是安全的补钙方法 。

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