茯苓有酸味和没酸味的哪个好 _云知道

对于平时湿气重的人来说，可以试试茯苓泡水，具有很大的养生功效，茯苓是很常见的中药材，最好买未加工过的茯苓，这种新鲜自然，吃起来会更好。那么，茯苓有酸味和没酸味的哪个好？一起来看看带来的解答吧！
全文目录
1、茯苓有酸味和没酸味的哪个好
2、茯苓泡水变黑还能吃吗
3、茯苓保质期限一般多久

茯苓有酸味和没酸味的哪个好
没有酸味的好。
茯苓会出现发酸的情况，很有可能是用硫磺熏制过，硫磺熏制药材可以达到杀虫、防潮、储存、增色等作用，是保存茯苓最经济、实惠、有效的方法，但硫磺这种物质对人体来说并不健康，所以茯苓从原则上是不允许熏硫的，因此茯苓没有酸味的会更好一些。
辨别方法
1、闻：凡是用硫磺熏过的药材都有一股刺鼻的酸味。
2、看：凡是过于鲜艳或发白的药材，都有可能进行了熏硫。
3、摸：药材有本草的质感，如果发现药材偏重，就有可能是硫熏过的。
【茯苓有酸味和没酸味的哪个好】4、尝：大多数被硫磺熏后的药材放进嘴里能尝到一种异常的酸味。