怎么用糯米粉做汤圆 做汤圆用什么糯米粉好( 二 )


3、将糯米粉放在盆中,冲入热开水,用筷子搅拌成絮,用手和成面团 。
4、案板上撒上糯米粉,将面团放上,搓成条,切成每个10克左右的小剂子 。
5、将小剂子按扁,包入汤圆馅,再收口,然后在手心搓圆即可 。

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