可晒干 , 把新鲜的松茸切成片状再晒干 , 制作成松茸干 , 这样保存时间较长 。如果是新鲜的松茸 , 那么建议不要将松茸表面上的泥土刮掉 , 用保鲜袋装着将松茸放到冰箱中冷冻 , 一般可以保存三天 。
【松茸如何保存效果最好】松茸 , 是松栎等树木外生的菌根真菌 , 具有独特的浓郁香味 , 是世界上珍稀名贵的天然药用菌 , 我国二级濒危保护物种 。
松茸生长于比较干燥的林地 , 一般在秋季生成 , 通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部 。
如四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地 , 产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大 。
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