铁锅|你家里有这种锅若长期使用，可能对身体有影响，还是换掉吧
生活中相信很多人去超市购物的时候，经常发现在超市的某个区域挂着各种各样的锅，如铁锅、铜锅，不锈钢锅等等。但是锅的种类虽然特别的多，但到底哪种才适合家用呢？哪种锅长期使用之后对身体有影响呢？随小编了解一下吧。
你家里有这种锅？若长期使用，可能对身体有影响，还是换掉吧
1、不锈钢锅
不锈钢锅中含有铬和镍，这两种物质可能会使锅特别容易生锈和腐烂，如果长时间使用会对人体内的钙元素和磷元素遭到一定的破坏，进而影响人的骨骼，牙齿的发育，还会影响身体消化酶的活性，造成新陈代谢功能紊乱。长时间用这种锅炒菜的话，会使食物容易形成酸性络盐，而这种物质属于重金属，如果长期使用这种锅的话，对人体会造成一定的伤害。
2、不粘锅
说起不粘锅，相信很多人都觉得特别的方便，但是这种锅也存在一定的风险，因为在烹饪的时候，如果温度达到500℃的时候，就会释放出一定的毒气，而这种毒气会使人容易出现头痛、发烧等不良的症状，如果长期使用的话，也会对身体造成很大的伤害。
3、陶瓷锅
生活中还有一些人特别喜欢用陶瓷锅，但是陶瓷锅中含有重金属铅元素，如果长时间使用过的话，会造成铅元素过多的进入人体，时间长了会使人出现恶心、呕吐的症状，还会对人的神经、血管造成一定的伤害。
【 铁锅|你家里有这种锅若长期使用，可能对身体有影响，还是换掉吧】其实铁锅当中的化学物质特别的少，而且不会发生氧化，如果长时间使用的话，还可以补充人体内所需要的铁元素。但是铁锅特别容易生锈，所以在平时我们尽量不要用铁锅来熬汤，否则会使铁锅表面不生锈的实用层被去除。
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