梨花在我国的栽培历史悠久,自古以来深受人们的喜爱,其素淡的芳姿及淡雅的清香更是博得诗人的推崇.
原产我国,栽培遍及全国.梨在我国产量之盛,时间之长仅次于苹果.
梨除可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用.如梨果治热咳,切片贴之治火伤；捣汁内,润肺凉心,解疮毒、酒毒.梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服,治风和小儿寒疝,树皮能除结气咳逆等症.
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