柿种源自日本新泻的一种米制点心,常作为下酒菜 。柿种通常是用酱油和辣椒调味,外表呈红色 。不过有的产品会使用着色剂,因此也有黑色等其他颜色的柿种存在 。口味方面,除原味之外,还有盐味、芥末味、巧克力味、蛋黄酱味、海苔味和奶酪味等 。
柿种源自日本新泻的一种米制点心,常作为下酒菜 。柿种通常是用酱油和辣椒调味,外表呈红色 。不过有的产品会使用着色剂,因此也有黑色等其他颜色的柿种存在 。口味方面 , 除原味之外,还有盐味、芥末味、巧克力味、蛋黄酱味、海苔味和奶酪味等 。
【柿种是什么】柿种的做法是将糯米磨成粉然后蒸,再放入冰箱冷却凝固,然后将凝固了的糯米饼切割成柿子的种子的样子,等其干燥后放入烤箱使之膨胀 , 最后在表面进行调味 。作为下酒菜深受欢迎,特别是和花生一起混合的柿种花生更是广为流行 。
推荐阅读
- 高德ar导航是什么意思
- 冰岛毛是什么材质
- 多多支付立减5元是什么意思
- 高层建筑中的自救灭火设施是什么
- 凯撒沙拉酱是什么口味
- 京东自营厂商配送是什么意思
- 海麻线包子是什么馅
- 九十岁的雅称是什么
- 红烧肉是什么肉做的
- 绿色的大米是什么米