小齐是农村的,在农村可以种菜,因为自己可以整一个小菜园,也有的人有一个露台,在露台上在阳台上都是可以种菜的,只是我们种的菜多和少的区别,如果是在阳台或者露台种,我们可以少种几种,如果是有院子有菜园,可以多种几种,种的好了一年都吃不完,但是我们种菜一般情况下种上一次采收完了,接着就要再去种,很多人认为这样比较麻烦,而且他们的生长周期比较长,对于吃的比较多的蔬菜是不适合自己在阳台上种的 。
其实也有一些菜是比较好的,他们是比较省心的,即使您是在阳台上种,或者在小菜园里种,也只需要种一次,就可以重复采收 。特别是像现在蔬菜都涨价了,您去买的时候买上一斤都心疼,不如您自己去种,种一次就能够采收多年 。
1,芹菜
芹菜大家都不陌生,它是家庭中吃的非常多的一种蔬菜,小齐全家人都会吃,用芹菜包饺子、炒着吃都是可以的,而且小齐非常喜欢去直接摘那些刚刚长出来的叶片,比较嫩的时候摘下来,直接就嚼着吃了,那种味道非常的爽 。芹菜就是一种可以多季采收的蔬菜,好多人去买芹菜都是多棵捆到一起的,他们把根系切掉,这样的只是一次性采收 。
如果您是在家庭中栽种,我们采收要记住,只需要四周掰着它的老叶齐根掰下来,它只要生长点还在,根系还在,就能够继续生长 。而且芹菜耐寒能力非常强,在北方零下十多度的露天情况下也能够正常的过冬,所以我们只需要种上一次,就能够最少采收一年以上的时间 。一般情况下,采收的时候只要中间的叶芯四周能够留下四五个枝条就可以了 。
2,韭菜
韭菜就不必多说了,它是家庭中吃的最多的一种蔬菜,炒鸡蛋、包饺子都是可以用到的,它也是一种可以多季采收的蔬菜,而且在家庭中只需要找几个保温箱,阳台上就能够栽种,有院子的直接栽到院子里,冬季零下20度都冻不死它 。如果想要种菜的话,那么可以去选择一下它,而且我们去买的韭菜由于是在大棚里栽种的,他们冲肥冲的比较多,而且经常用药,对于这种情况下去买的就不如自己种的好了 。
3,芦笋
芦笋它的嫩芽非常的好吃,春天的时候收一些壮的嫩芽,可以去皮生吃,也可以炒着吃,也可以凉拌,营养非常的丰富,滋味非常的鲜美,而且生吃的时候甜度也非常高 。它也是一种非常耐寒的植物,有院子的可以栽到院子里,没有院子的可以找一个高的大的保温箱种上几棵 。
只要您种上以后,每年春天都可以采收两到三次,即使它到了生长旺盛的季节我们不去采收了,它的叶片长出来以后也非常的漂亮,当做观赏绿植也是非常不错的 。他只需要栽种上一次,根茎就能够不断分生,越长越多,越采收第二年采收的会翻倍 。
4,小西红柿
我们做菜的时候用到的都是大西红柿,平常当水果吃的时候都是小西红柿,其实小西红柿无论哪个品种都是属于多年生的,我们只需要在大的花箱或者是花盆里种上几棵,它就能够持续生长,长的过程中就会不断的结小西红柿 。而且它会不断的分生侧枝,只要侧枝长出来,就能够再次开花再次结果 。
如果植株长高了,建议您打顶,它就会不断的分生侧枝 。去养上一年以上的时间是没有问题的,由于我们是在花盆中栽培,后期如果养分不足,建议您去保证定期的补充一下肥料,否则后期长势弱了以后它就会停止生长,结出来的西红柿也会小,口感也会差,所以尽量的地栽的情况下去多季采收 。
5,香椿
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