4、腹泻的人 。开心果中含有大量的油脂和膳食纤维，有润肠通便的作用，对常人和便秘者是有好处的，但是腹泻者一定不能吃，以免加重病情 。
开心果的禁忌人群什么人不能吃 盘点开心果的禁忌1、儿童：不建议儿童食用开心果，其实不仅是开心果，只要是坚果类的食物，都不建议小孩子多吃，因为稍有不慎容易卡到孩子的喉咙中 。儿童如果选择吃开心果，一定要在大人的监督下，最好碾碎了食用 。
2、有过敏体质的人群：开心果虽然老少皆宜，但是每个人的体质都不同，很多人对开心果是过敏的，对开心果过敏的人群千万不能食用它 。如果出现过敏情况，要停止食用并及时治疗 。
3、口腔溃疡及咽喉炎人群：开心果中油脂含量较高，吃多了容易上火，如果是自身就患有口腔溃疡或是咽喉炎的人群，食用了开心过后，会导致病情加重，不利于恢复 。
4、开心果属于坚果，坚果中的油脂含量都很高，而黄瓜属于凉性蔬菜，两者一起食用容易导致腹泻等症状，所以开心果不能和黄瓜一起吃 。
5、开心果中还含有较高的热量和脂肪，所以无论是怕胖的人，血脂高的人，还是正在减肥的人，都不建议食用开心果 。
什么人不能吃开心果1、腹泻的人 。坚果中含有大量的油脂，腹泻、消化道疾病患者不宜食用，以免加重病情 。
【什么情况不能吃开心果 开心果什么样的人不能吃】2、婴幼儿 。坚果一般都是大颗粒不易嚼碎，5岁以下婴幼儿食用坚果极有可能引发安全事故 。
3、上火的人 。坚果大多通过炒制、烘焙、油炸加工而成，很容易引发上火 。有口腔溃疡、咽喉炎等热症的人应该少吃或不吃坚果 。
4、对坚果过敏的人 。有些人食用坚果可能出现皮肤瘙痒、喉咙肿痛等过敏反应，这类人应避免食用对应的坚果 。
油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸 。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸 。
在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等 。开心果可以补充维生素E，同时也可以起到抗氧化的作用，对于保护血管有好处，同时抗衰也是不错的选择 。
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