【过期的核桃仁能吃吗 核桃仁过期了能吃吗】
过期核桃仁能吃吗不能 。核桃含丰富的不饱和脂肪酸，时间长了会变得干瘪，脂肪酸很容易被氧化而失去营养 。过期的核桃从外壳上看颜色不同，色深浅不一样，看上去还有一种陈旧感，会泛油，已没有核桃的原有香味，过期的核桃变质了不能吃，吃了不利于身体健康，严重者会呕吐、腹泻 。
过期的核桃仁有种哈喇味道,不能吃 。
“哈喇味”人们很熟悉，家里的坚果、油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称“哈喇味” 。虽然有些难闻，但因食物表面没有变质的迹象，大部分人还是选择把这些食物继续吃掉 。但事实上，哈喇味的食物暗藏隐患，危害不小 。
吃了有哈喇味的食品，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发消化道溃疡、脂肪肝等病 。
核桃仁过期了还能吃吗核桃仁过期了，还能吃吗？核桃里面含有丰富的不饱和脂肪酸如果时间长了的话，会氧化失去营养的 。所以如果他过期了的话，是不能吃的 。过期了的话，首先口感就不好，也容易遭到细菌微生物的侵害，所他变得腐败 。吃了对我们的身体是有坏处的 。
核桃仁过期了还能吃吗核桃过期了不能吃，核桃含丰富的不饱和脂肪酸，时间长了会变得干瘪，脂肪酸很容易被氧化而失去营养 。过期的核桃从外壳上看颜色不同，色深浅不一样，看上去还有一种陈旧感，会泛油,已没有核桃的原有香味，过期的核桃变质了不能吃，吃了不利于身体健康，严重者会呕吐、腹泻 。
扩展资料
相关危害
过期食品在发生变质后，会产生大量的真菌或细菌，这其中也包含很多致病菌，所以食用过期变质的食品，会对人体的健康造成危害 。
过期食品中危害人体健康的物质
沙门氏菌：沙门氏菌常与肉类、蛋类、乳类有关，中毒的症状主要由急性肠胃炎为主，前期症状有恶心、头疼，全身乏力和发冷等；
主要症状有呕吐、腹泻、腹疼，粪便以黄绿色水样便，有时带脓血和黏液，一般发热的温度在三十八摄氏度至四十摄氏度，重病人出现打寒战、惊厥、抽搐和昏迷的症状 。病程为三天至七天，一般预后良好，但是老人、儿童和体弱者如不及时进行急救处理也可导致死亡 。
大肠杆菌：大肠杆菌常出现在动物来源的食物，如牛肉、鸡肉、牛奶、奶制品等，可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等 。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者，大肠杆菌可侵入血流，引起败血症，某些血清型大肠杆菌也能引起人类腹泻 。
黄曲霉毒素：黄曲霉毒素主要存在于各种坚果，特别是花生和核桃中 。物中黄曲霉毒素与肝细胞癌变呈正相关性.长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物被认为是导致肝癌胃癌，肠癌等疾病的主要原因 。
黄曲霉毒素Bl属特剧毒的毒物范围它引起人的中毒主要是损害肝脏，发生肝炎肝硬化，肝坏死等.临床表现有胃部不适食欲减退，恶心呕吐，腹胀及肝区触痛等；严重者出现水肿昏迷，以至抽搐而死 。
亚硝胺：亚硝酸盐每天都会随着粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶进入人体 。亚硝酸盐很容易与胺化合，生成为亚硝胺 。亚硝胺是强致癌物，并能通过胎盘和乳汁引发后代肿瘤 。
永不过期食品.
核桃刚过期还能不能吃 刚过期的核桃可以吃吗1、不能 。包装袋上标明核桃的保质期，一旦显示过期后就不能再食用 。此时核桃已经过了最佳的赏味期，食用口感不好；食物过期后很容易遭受细菌等微生物的侵袭，导致食物变质腐坏，吃了有害身体健康，因此即使是刚过期的核桃也不要冒风险尝食 。
推荐阅读
- 茼蒿的禁忌人群
- 到了秋季葡萄便是什么颜色的
- 家庭储存青辣椒的五种方法
- 绿色的大蚂蚱叫什么
- 衣冠优孟是什意思「优孟衣冠的意思是什么」
- 阳光灿烂的午后的优美句子有哪些「午后阳光唯美短句子」
- 倏然的近义词和反义词是什么「倏然的近义词是什么意思」
- 侧隐之心,仁之端也的意思什么「恻隐之心仁之端也的意思和拼音」
- 夏天鸡蛋的保存方法,夏天鸡蛋怎么保存,夏天鸡蛋要放冰箱吗
- 早上喝凉开水与温开水的惊人差距，一定别喝错哦