2、用不锈钢针去掉外壳
在碧根果皮裂开一条缝后 ， 用不锈钢针顺着果皮裂开的地方轻轻撬动碧根果实 。之后将不锈钢针完全戳进果实中 ， 然后左右松动碧根果 。当感到碧根果能够自己晃动的时候 ， 也就意味着它快被剥出来来了 。
3、检验能够顺利取出整个碧根果的方法是轻轻摇晃碧根果 ， 看是否能够感受到果实的松动 ， 如果能 ， 那就可以轻轻的将外壳剥掉 。如果不能 ， 可以重复上面第二步 。但是一定要注意力度的控制 。
作用：
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞 ， 增强脑功能；
2、核桃仁有防止动脉硬化 ， 降低胆固醇的作用；此外 ， 核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛 ， 提升白细胞及保护肝脏等作用；
3、核桃仁含有的大量维生素E ， 经常食用有润肌肤、乌须发的作用 ， 可以令皮肤滋润光滑 ， 富于弹性；
4、当感到疲劳时 ， 嚼些核桃仁 ， 有缓解疲劳和压力的作用 。
来源：-碧根果
碧根果怎么剥整个的剥碧根果的方法：
1、用核桃钳子和锥子 。
大部分人家里都有核桃钳子 ， 这个工具比较好找 。至于锥子有的人家里也有 ， 有最好 ， 如果没有的话也可以用大钢钉子或者剪刀代替 ， 只要是带尖的就行 。
2、用不锈钢针去掉外壳
在碧根果皮裂开一条缝后 ， 用不锈钢针顺着果皮裂开的地方轻轻撬动碧根果实 。之后将不锈钢针完全戳进果实中 ， 然后左右松动碧根果 。当感到碧根果能够自己晃动的时候 ， 也就意味着它快被剥出来来了 。
3、检验能够顺利取出整个碧根果的方法是轻轻摇晃碧根果 ， 看是否能够感受到果实的松动 ， 如果能 ， 那就可以轻轻的将外壳剥掉 。如果不能 ， 可以重复上面第二步 。但是一定要注意力度的控制 。
温馨提示
一次不要剥太多 ， 因为碧根果容易返潮 ， 返潮后的味道就大打折扣了 ， 有种涩涩的感觉 。
【碧根果啥意思 碧根果的缝怎么形成的】碧根果有泛黑的地方是不可以吃的 ， 因为那个地方是非常的苦的 ， 如果碧根果剥出来的肉是白色的 ， 那么所选的碧根果还是不错的 。
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