今天我给大家介绍的是卷饼的家常做法 , 想吃的小伙伴下面抓紧时间学习怎么做吧 。
卷饼的家常做法
想吃个饼和面太麻烦?特别是大冬天的 , 试试饭饭收集的这些不用和面就能做的美味大饼吧 , 美味不用等 , 还超级解馋 , 一次能吃十个!
鸡 蛋 卷 饼
连面粉都不用揉
一颗鸡蛋给你做一张饼
柔软营养老少皆宜!
材料:鸡蛋、面粉、清水、食盐、葱花、胡萝卜、洋葱
步骤一:将鸡蛋放入碗中 , 加入适量食盐 , 用筷子或是打蛋器搅拌均匀 。
步骤二:在打好的鸡蛋中均匀地筛入面粉 , 再倒入少量清水 , 将蔬菜切碎 , 一并倒入碗中 。 注意:不要搅拌太干 , 保持糊状 。
步骤三:把搅拌均匀的材料倒入锅中 , 摊成饼状 , 小火煎熟 。
步骤四:鸡蛋饼两面煎熟以后 , 慢慢卷起来 , 出锅切成小块就可以吃啦!
还可以在鸡蛋饼中卷入其他食材
土 豆饼
小朋友最喜欢的土豆
加入营养的菠菜
口水都要留下来啦!
材料:食盐、土豆、菠菜、面包糠、胡椒、食用油
步骤一:把土豆蒸熟 , 然后将菠菜用水煮熟 , 二者都切成小块放入碗中 , 用勺子压碎搅拌 。
步骤二:在搅拌好的土豆菠菜中加入佐料 , 然后捏成相同大小的小球 , 将他们压扁压成饼状 。
步骤三:在饼的外面裹上一层面包糠或是芝麻 。
步骤四:放入油中炸一炸 , 外表酥黄就能捞出食用了 。
【卷饼的家常做法 几分钟就教你做出美味的大饼】
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