小米粥开锅后多久熟小米粥开锅后15-25分钟熟 。煮小米粥需开水下米并搅拌均匀，先大火熬8-10分钟，然后转小火熬制，待到表面形成一层的米油即可出锅 。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成，是一种独具特色的北方粥点，口味清淡，有清香味 。小米营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物 。
小米粥开锅后15-25分钟熟 。煮小米粥需开水下米并搅拌均匀，先大火熬8-10分钟，然后转小火熬制，待到表面形成一层的米油即可出锅 。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成，是一种独具特色的北方粥点，口味清淡，有清香味 。小米营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物 。
小米粥需要煮多久才熟 小米粥需要煮的时间1、小米粥通常需要熬煮20-30分钟左右 。
2、小米粥是以小米为主要食材熬制而成的独具特色的北方粥点,口味清淡,有清香味 。煮小米粥最好水开下锅,先用大火熬8-10分钟,然后文火熬15-20分钟左右,煮至汤粘稠后即可 。喜欢软烂口感的可以继续熬煮 。
煮小米粥到底是冷水煮还是热水煮呢【小米粥是水开就熟了吗】煮小米粥最好是选择用热水煮，把小米清洗干净之后放在一旁备用锅中，放入清水水热之后再把小米倒进去，这样也能够避免出现粘锅的情况 。因为小米当中含有丰富的碳水化合物，再用开水煮制的过程中是非常容易吸水膨胀的，而且在受热之后小米也是不会出现收缩情况的，所以用热水煮小米粥会更好一些，能够让小米变得更加美味 。在煮小米粥的过程中，可以选择先用大火煮开撇去浮沫之后再换成小火慢慢炖煮，这样煮出来的小米粥才不会产生大量的浮沫 。
一、热水煮粥用冷水煮小米的话是非常容易出现糊锅情况的，而且再用冷水煮小米粥的过程中，也需要不停的用勺子搅拌，用冷水煮小米的时间会更长一些，而且小米粥当中的营养元素也会流失的更多，煮好的小米粥在味道上也会受到影响，口感会更差一些 。如果有条件的话，最好是选择用压力锅来煮小米粥，这样煮出来的小米粥瘦肉比较均匀，营养也会更好一些，而且味道也会更加的浓郁 。
二、方法在煮小米粥的过程中，最好是选择等到水烧开了之后再把小米倒进去，因为小米是非常容易煮熟的，用开水煮5分钟左右就可以食用了 。如果需要在小米粥当中加入一些调味品或者是其他食材的话，可以选择在小米粥煮好之后放入这样味道也会更加的鲜美一些，如果是想要放入红枣或者是枸杞桂圆等食材的话，在开水滚烫之后和小米一起倒入 。
三、小米粥小米粥的营养价值是非常高的，而且口感比较香甜，经常喝小米粥也能够起到养胃的作用，之所以有一部分的人煮出来的小米粥味道不好，也是因为煮粥的方式错误导致的，煮小米粥也是有一定技巧的，一定要提前掌握 。
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