（五）健康教育
1、指导肥胖患者建立减肥的信心， 并提醒患者减肥需要长期坚持的重要性， 减肥效果不依靠一时的减重成功， 而以长期维持标准体重为标准 。 若一经放松饮食控制， 恢复旧饮食习惯， 体重会很快增加、而为再次减重增加困难 。 若要减肥取得效果， 持之以恒很重要 。
2、提高患者对肥胖危害的认识， 从而使患者能够自觉遵守执行减肥计划， 以达到减轻体重的目标 。
3、若患者饮食控制后出现极度乏力， 甚至有虚脱的表现， 则应立即查明原因 。 检查食谱中是否有足够的蛋白质， 特别是动物蛋白质， 如食物中蛋白质含量不足应及时补充 。 完全素食的减重方法不可取 。
【肥胖最伤五个器官你知道吗】4、重度肥胖患者若欲采用饥饿疗法或非平衡的低热能的饮食疗法时， 需在医生的指导和监督下进行， 防止合并症的发生 。
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