胃癌多半是吃出来的 _云知道

胃癌，是十分常见的一种恶性肿瘤，每年世界上新增的胃癌病例有超过半数来自东亚地区，而我国每年有70万例新增胃癌患者！下面跟随了解一下吧！

为什么胃癌如此高发？
恐怕原因有很多，很多生活习惯都可能诱发胃癌，但其中有一条是显而易见的，那就是饮食。对于很多人来讲，胃癌多半是“吃”出来的！
胃不好，少碰这5种食物！
一：腌制食物
代表：酱菜、咸肉、咸鱼、泡菜等。
腌制食物含盐量是非常高的。过高浓度的食盐摄入体内，就会破坏胃黏膜屏障，从而增加胃黏膜受致癌物质损伤的概率，促进肿瘤的发生。
二：过烫的食物
代表：麻辣烫、火锅、热汤面、热奶茶、热开水等。
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50-60℃的食物，一旦超过这个温度，黏膜就会被烫伤；长期吃过热、过烫的食物，会对胃内黏膜造成损害，导致食管炎、萎缩性胃炎等病症。
三：发霉食物
代表：腐烂水果、坏掉的粮食、发霉面包等。
腐烂的水果存在展青霉素，尤其是苹果、山楂、梨、番茄和山楂片等，会引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏等各种器官的水肿等病症。而坏掉的粮食等可能存在黄曲霉毒素，可直接诱发肝癌、胃癌等恶性肿瘤的发生！

四：烧烤食物
代表：烤串、烤肉等。
长期吃烧烤，就会增加胃癌风险！
因为肉类被高温烧烤时，会产生一种强致癌物——苯并芘，常吃烧烤会使其在体内蓄积，能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。
五：加工肉制品
代表：香肠、火腿、腊肉等。
加工肉制品为了延长保质期，往往加入很多防腐剂和亚硝酸盐，这些物质都会增加癌症风险。研究发现，每天摄入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的几率会提高15%~38% 。

预防胃癌，应谨记的事！
不喝冰水
很多人在炎热的夏天或者剧烈运动之后很喜欢喝一杯冰水，清凉解渴，而且感觉特别的舒爽，其实这种习惯很不好，人的胃在冰水灌入之后，温度骤降。对胃刺激特别的大，胃蠕动减缓，严重这甚至会出现胃痉挛，而且炎热天气血流速度快，冰水刺激血管，可能会造成损伤，更严重的可能会胃出血。长此以往，容易患上胃部疾病，像胃溃疡啊什么的，这些都为你得胃癌埋下了隐患。因此，喝水不要喝冰水，温水最适宜，如果夏天实在太热，喝点凉水也是可以的哦！！
不暴饮暴食
中国的文化其实侠义上讲就是饭桌文化，很多东西都是在饭桌上谈成的，有的是自愿的为了增进感情，有的是为了业务需求，有时候在这种情况下，碍于面子，或者是为了节省，吃多了，喝多了是经常的事，而暴饮暴食可以说增加了胃肠道的消化负担，损伤胃黏膜，导致胃出血，胃溃疡的情况，更严重者出现胃穿孔。你看，就是平时生活不注意，出现一些胃部问题，这些都是增加了胃癌的风险啊，同志们，小心啊。所以说，有时候为了自己的将来的生活质量，吃饭吃到七分饱就行。
不吸烟
很多人会有这个疑问，吸烟不是主要引起肺癌么，干胃癌什么事？其实不然，烟照样会进入胃肠道，而且里面的烟碱等有害物质，会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，损害胃黏膜，出现胃黏膜出血，胃溃疡，同时烟里面的致癌物质同样会增加患胃癌的几率，其实烟就是万恶之源，不仅对胃有伤害，对其他器官都有伤害，所以，早点戒烟，对你的健康，对你的家庭都有帮助的啊！