2022湖南青蒿收购价格2022湖南青蒿收购价格 , 约2.5元1斤 。
青蒿食谱
柴蒿茶
配方材料
柴胡 5克;青蒿 2克;绿茶 3克
制作方法
用200ml开水泡饮 , 冲饮至味淡 。
功效作用
适用寒热往来、汗出不彻;潮热 。
青蒿蹄花汤
食材准备
猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克 。
方法步骤
1、首先将新鲜猪蹄表面的毛全部刮干净 , 然后砍成几段 。
2、将砍好的猪蹄放入清水中漂洗一下 。
3、将青蒿的老叶以及根部全部去掉 , 洗净之后放在砂锅的底部 。
4、然后将猪蹄放进去 , 加入老姜 , 灌入鲜汤 , 炖至猪蹄软糯离骨 。
5、然后加入盐、鸡精调味 , 搅拌均匀再炖上两分钟就可以了 。
小窍门
1、猪脚上的毛一定要去除干净 , 可以选用温水焯一下 。
2、炖之前一定要将水加足 , 避免在炖的过程中二次加水 。
蒜香蒿子秆
食材准备
青蒿、蒜、盐、味精、生抽、美极鲜 。
方法步骤
1、首先将青蒿洗净 , 然后将叶全部去掉 , 留下青蒿杆 , 切成段备用 。
2、将蒜瓣的外表皮去掉 , 洗净切成末状备用 。
3、在锅中烧一锅水 , 水沸腾的时候 , 将青蒿杆放进去焯好 , 然后捞出来沥干水分 。
4、在炒锅中加入少量的油 , 油热之后放蒜、放盐 。
5、将沥干的青蒿杆放入一个碗中 , 然后在表面淋上生抽、味极鲜、味精 。
6、然后将油淋在青蒿杆的上面 , 然后搅拌均匀就可以食用了 。
青蒿炒腊肉
食材准备
青蒿600克、腊肉适量、姜丝适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量 。
方法步骤
1、首先将腊肉放在温水中洗净 , 然后切成丝备用 。
2、将青蒿的老叶以及根部全部去掉 , 折成段状 , 在清水下洗干净 , 沥干水分备用 。
3、在炒锅中加入少量的油 , 油热之后将姜丝放进去 , 然后放入腊肉小火不停的翻炒 。
4、当肥肉变得透明的时候 , 将青蒿放进去 , 小火变成大火 。
5、当青蒿断生的时候 , 加入盐、鸡精调味即可 。
青蒿粥
菜系及功效:
感冒 , 滋阴 , 清热解毒
材料:
主料:青蒿30克,粳米50克
调料:白砂糖30克
做法:
将青蒿干品加适量的水 , 先煮药汁 , 去渣 , 取青蒿汁煮粳米粥即可 。
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我在找一种叫蒿子粉的东西是一种面粉增稠剂一些北方小吃会用到 。不知谁知道哪有卖的或可以寄一些给我【蒿子价格今日行情】就是酵母粉 , 到干货店里就有 , 几块钱一包!
跟你老太太要的那种大致一样 , 都是起同一个作用的 。
现在的东西都改良了 , 加工之后很难找到以前老的了!北方和南方区别是很大呀!!
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