枸杞放5年了还能喝吗( 二 )


另外枸杞子温补身体的效果非常强,正在感冒、发炎以及腹泻的人群不要吃,避免病情加重 。除此之外,如果是患有高血压或者是性子过于急躁的人,还有平时面泛红光以及吃肉太多的人,也最好不要吃枸杞,或者是将枸杞子泡酒喝了 。
参考资料来源:人民网--药酒越陈越好吗? 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝
参考资料来源:人民网--枸杞可以泡酒吗?饮用时这些禁忌得知道
【枸杞放5年了还能喝吗】黑枸杞放了三四年了还能喝吗?
不能 。
黑枸杞放了三四年了不能喝了,黑枸杞的保质期一般是18个月,3、4年的时间有些太长了,如果泡出来的水是棕色说明氧化了,已经发霉变质,建议不要喝了 。黑枸杞的正常颜色是黑色或者紫黑色,如果泡出来的黑枸杞变为棕色,那很可能就是黑枸杞发生了质变,可以拿几粒泡水,如果泡水颜色是棕色、棕黄色,说明该黑枸杞已经变质了 。

枸杞放5年了还能喝吗


扩展资料:
注意事项:
用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议60度以下温水)冲泡 。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色 。
黑枸杞泡水之所以会变颜色,是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因 。花青素是一种水溶性色素,而且对酸碱性特别敏感,可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色,黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色 。
参考资料来源:百度百科-黑枸杞
参考资料来源:人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

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