好在星巴克的傲慢，已经表现在营业数据中，在2021年第四季度的财报上，中国市场的门店销售额同比下降了7%，平均客单价下降5%，交易量下降2% 。
NO.4 肯德基
全球店铺：24104家
肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有24104家肯德基餐厅，每天接待1200多万名顾客 。肯德基由哈兰·山德士上校于1952年创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品 。肯德基经久不衰的成功与畅销，归功于对美味和高品质的专注，以及近500,000名餐厅员工孜孜不倦地为全球每年45亿光临餐厅的顾客提供无微不至的服务 。
相比其他“洋快餐”品牌，肯德基较早就推出自有APP（2015年左右），并与美团、饿了么和支付宝合作 。用户可以自助下单，预约和支付，对于低客单高频次消费的快餐品类来说，店内店外用户的数字化体验，是否方便快捷省时，是影响消费决策以及复购率的重要因素 。
财报显示，截至2021年第二季度，数字订单(包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单)约占肯德基收入的85% 。
再加上肯德基还有自己的“宅急送”服务，进一步拓宽了公司整体服务范围 。2020年以来，百胜中国外卖及外带业务占比不断提升，官方口径下（含宅急送、美团、饿了么及小程序等），肯德基外卖业务占比已从2019年底的19%提升至2021年Q2的30% 。
除了更便捷的体验外，截至2020年前半年，肯德基有97%的支付通过数字化形式完成 。同期，百胜中国已在中国拥有25个物流中心及6个集散中心组成的物流网络 。
NO.5 汉堡王
全球店铺：18838家
汉堡王创始于1954年美国迈阿密，由James W. McLamore和David Edgerton两位共同创立 。从此，火烤牛肉开始了它的传奇之旅，汉堡王的特色“火烤”秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味 。汉堡王主张“真正火烤”的美味享受，选用100%纯牛肉饼在超过摄氏300度高温火烤设备上自动翻烤，使得每片肉片都留下一条条的深色纹路，成为“真正火烤”的标志烙痕 。
汉堡王是全球大型连锁快餐企业，在全球100多个国家及地区经营着超过18838家门店 。
不过，近两年接二连三的食安问题让汉堡王焦头烂额，疫情的影响也让其门店增长陷入停滞……重重难题下，汉堡王寄予厚望的“千店计划”，恐怕要再次泡汤了 。
2020年4月，因欠款2.78亿元，新西兰汉堡王母公司宣布破产 。2020年7月，3.15晚会重磅曝光了汉堡王南昌多家门店使用过期面包做汉堡、随意篡改食品保质期，该事件迅速冲上热搜，舆论一片哗然 。随后，各地有关部门立即连夜行动，突击检查当地汉堡王门店 。2020年7月18日，《证券日报》揭出汉堡王中国存在拖欠员工2019年50%年终奖的行为，涉及总金额或高达千万元，致使部分员工通过诉讼手段维护权益 。2020年8月，此前遭3.15晚会曝光的南昌六家汉堡王门店均遭市场监管部门重罚合计91.65万元，负责人罚281万 。2020年9月，据彭博社报道，汉堡王在全球的最大特许经营商TAB Food Investments考虑出售其所持汉堡王中国业务50%股权，接盘价码预计超过12亿美元 。2020年11月，汉堡王子公司汉堡王（上海）餐饮有限公司成被执行人，执行标的超6771万 。2021年1月，有消费者在汉堡王吃出“烤焦了的虫子”和“30厘米长的塑料丝”
除了食品安全方面的问题，汉堡王蹭此前苏伊士运河被搁浅货轮堵塞的热度被网友骂，还有去年国际妇女节期间，汉堡王英国公司社交账号发布了一则“女人属于厨房”的广告语，其宣称本意为帮助女性提高厨艺，但如此表述却被解读为歧视女性，随后公司只好道歉了事 。
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