烤箱锡纸是用正面还是反面锡纸正反面的使用方法很多人在使用烤箱的时候都会用到锡纸，它可以起到很不错的烹饪作用，是比较常用的，烤箱锡纸的用法有一定的讲究，那么烤箱锡纸是用正面还是反面呢?下面让我们具体来看看吧!
烤箱锡纸是用正面还是反面
一般情况下，锡纸一面亮一些，一面暗一些，也被称之为光面和哑面，通常，锡纸哑面接触食物，而光面露在外面，两面没有很明确的正反之分 。
锡箔分为正面和反面，通常称为无光泽表面和光敏表面 。由于无光泽的表面反射较少的光并向外吸收更多的热量，因此锡纸的正确用法是用无光泽的表面包裹食品，并用光敏表面露在外面 。这种设计的原因是，如果食品暴露在光敏表面上，可以烘烤，但是很容易使食物粘在锡纸上，有时可能没有煮熟 。因此，使用时要注意区别 。不要误会 。
细心观察的朋友会发现铝箔纸的两面是不同的 。一侧非常明亮，而另一侧越来越暗 。通常，越来越黑的一面称为遮罩面 。该表面称为光敏表面 。正面和背面之间没有区别 。主要原因是在使用时要注意使用哪个表面包裹配料 。
锡纸的主要用途
锡纸常用于厨房烹饪 。它通常用于烤箱 。它是一种由合金制成的锡箔，分为光敏面和哑面 。通常，无光表面与食物接触，而光敏表面在外部 。在烹饪过程中，它有助于均匀加热食物并防止食物燃烧，锡箔纸也非常适合各种烹饪方法，例如户外，家庭烧烤和烘烤 。
提示:
1、用过的锡纸可以磨成团状，擦洗厨房的水槽 。
2、由于锡箔纸吸收微波，长时间加热很容易产生火花，因此锡箔纸不能用于微波炉中，但是在微波炉烧烤功能下使用时可以使用 。
烤箱锡纸的妙用
1、轻松移动大型家具
如果有一个女孩独自生活，那么我们知道移动一些大家具很费力 。女孩子很难搬动那些大家具 。这时，我们可以用锡纸包裹大型家具的四个角 。这样，大型家具可以轻松移动 。
2、银筷子变黑
银筷子不仅看起来非常高贵典雅，而且主要原因是银离子具有很强的杀菌作用 。因此，一些合格的家庭会使用银筷子作为餐具，但是每个人都发现银筷子可以使用很长时间 。它将变成黑色 。这时，锡纸就派上用场了 。我们可以将盐水放入杯子中，然后将锡纸和银筷子一起浸入盐水中 。十分钟后，银色的筷子可以继续闪闪发光!
3、香蕉保鲜
锡纸本身的透气性不是很高，因此如果我们不能在家中吃完香蕉，可以使用锡纸来保持香蕉的新鲜 。洗完香蕉后，用锡纸包裹香蕉的顶部，然后将它们放在阴凉的地方 。香蕉可以延长三天的保质期 。
4、磨刀
如果家里没有磨刀石，那么很长一段时间后，诸如剪刀和厨刀之类的刀具将变得乏味 。这时，我们可以将几片锡纸叠在一起，然后用剪刀剪锡纸 。剪刀变得锋利，厨刀，碎纸机和其他刀具都可以!
锡纸用光面还是哑光面锡纸包裹食物的时候，应该用哑光面，就是比较暗的那一面 。如果用锡纸的光面与食物接触，就会出现食物粘在锡纸上的情况 。此外，进行烧烤的时候，也要使用哑光面，不可使用较亮的那一面 。
锡纸的哑光面其反光度是80%，而光面是88%，虽然两者差距不是很大，但是两面的用途不一样 。由于哑面那边反射的光较少，所以能够吸收更多的热量，这样可以更快的将食物烤熟，并且会节省更多的电费 。
哑光面和光面是很好区分的，从外观上就能看出来 。光面比较光滑，而哑光面有些粗糙，颜色乌黑 。在使用的过程中，要用哑光面来包裹住食物，光面要露在外面 。通常锡纸用于烧烤，将食物包进锡纸中，直接放在电烤箱烤制就可以，注意不要使用太大的火力，中火就可以了 。
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