洗过的红薯可以隔夜吗怎么保存 洗好的红薯能放到第二天蒸吗
洗过的红薯可以隔夜吗当然可以啊还有一层皮包裹着呢 ， 不会影响到的哦~
红薯蒸一半没熟留到第二天煮可以吗一次没把红薯煮熟 ， 留着第二天再蒸煮 。在做过程中 ， 只要你不把红薯闷坏 ， 把它凉好的话 ， 它还是保持得比较新鲜的 ， 是可以留第二天再蒸熟来食用的 。
红薯未煮熟放几个小时再熟可以吗可以 。
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红薯没煮熟能吃吗
能吃 。
红薯是可以生吃的 ， 所以没煮熟透时也可以食用 。只不过这样的红薯较硬 ， 且味道半生不熟 ， 既没有生的脆爽甘甜 ， 也没有熟的香甜软糯 ， 口感很不好 ， 且食用后还不容易消化吸收 ， 会出现放屁的尴尬情况 ， 因此建议放回锅中再继续煮 ， 直至熟透后再吃 。
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吃了没煮熟的红薯会怎样
1、红薯没煮熟就食用 ， 其富含的淀粉颗粒没有经过高温破坏 ， 食用后很难消化 ， 易出现腹胀等不适 。
2、红薯中含有一种氧化酶 ， 这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体 ， 就容易出现放屁、呃逆等尴尬现象 ， 尤其是吃了生的或半生不熟的红薯 ， 会更严重 。
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红薯煮多久会熟
红薯煮熟的时间跟个头大小和烹饪方式有关 。
一般来说 ， 个头越小的红薯越容易煮熟 ， 而个头大煮的时间就越长 ， 建议切成小块后再煮 ， 可缩短煮的时间 。
而中等大小 ， 大概200克左右的红薯 ， 用高压锅煮 ， 一般10-13分钟就能煮熟 。用蒸锅加水 ， 煮的时间就要长一些 ， 大概需要20分钟 。微波炉烤红薯需要不断翻面 ， 也差不多要20分钟左右 ， 个头大的时间更长 。
红薯煮熟了可以放第二天嘛可以
煮熟的红薯可以放冰箱冷冻 ， 但最好放冰箱冷藏 ， 如果冷冻的话会影响红薯的口感 ， 再加热时就不好吃了 ， 因为红薯含淀粉比较高 ， 煮好的红薯淀粉已经糖化 ， 通过低温冷冻淀粉就回生了 ， 会出现结块现象 ， 味道不是特别好 。
红薯一定要蒸熟煮透再吃 ， 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏 ， 难以消化 。红薯也不要空腹吃 ， 红薯含有一种氧化酶 ， 这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体 ， 如红薯吃得过多 ， 会使人腹胀、呃逆、放屁 。
红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物 ， 红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素 。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质 ， 它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色 。β-胡萝卜素越多 ， 红薯的颜色越深 。颜色不同的红薯 ， 抗氧化的能力也是有差别的 。一般来说 ， 颜色越深 ， 抗氧化能力越强 。
抗衰老、预防高血压 。红薯中含有一种特殊的物质 ， 叫绿原酸 ， 它可以抑制黑色素的产生 ， 防止雀斑和老年斑的出现 ， 延缓细胞衰老 。另外 ， 红薯的钾含量比苹果橘子都高 ， 而高钾低钠能调节水电解质的平衡 ， 有利于预防和缓解高血压 。
来源：人民网—红薯营养价值全解析 红薯怎么吃能更营养
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